・第2回 そば打ち教室開催
平成26年4月26日 壬生町生涯学習館調理室において、講師に南校31期生大根田さんと南校そば打ちクラブOB2名の補助にてシルバー大学校同窓会・壬生支部会員へ第2回そば打ち体験教室を開催した。殆どの人がそば打ち初体験者11名の参加者を得て大盛況にて体験教室を終了した。
粉を量って 粉をよくふるって 粉をよく混ぜて
丁寧に水回し よくこねて 丸く丸く
丸く熨して 丁寧に耳出し 薄く熨して
折り重ねて 慎重に切って 仕上げに打粉を落とす